蕴藉集体智慧的均衡混酿之道
混酿，是一种精妙的艺术。在拉菲罗斯柴尔德男爵酒业的各个庄园，混酿过程需要各行各业专家的集体沟通与协作。酒庄、风土、葡萄酒及独特的风格，无不是举足轻重的要素。
为了混酿出理想风味，酿酒师、酒窖师、酒庄主人、葡萄园经理，以及偶尔受邀的嘉宾将相聚酒窖，在沉静的氛围中细细品鉴每一款葡萄和风土样品。
“在周复一周的品鉴过程中，我们不断细致调整混酿配比，直到每个人都能感受到该年份酒的独到品质、风格和特点。”
在这种对风土独特表达的不懈追求中，随着时间的推移和团队间的交流，混酿比例不断在优化，直到所有人都毫不犹豫地赞成这种混酿就是新年份。正是一种平衡之道。感官与经验、记忆与精确的结合。斗换星移，岁月流转，每一个年份的混酿都是一段激动人心的探险之旅，一个永恒的起点。
