Bodegas CARO

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La société secrète des racines

Les racines autour des racines.

Un herbier (et un arboretum) des principaux voisins souterrains de nos vignes.

Histoires d’origine

Petite balade à travers quelques racines étymologiques.

Nous avons entrepris des fouilles en quête de racines lexicales. Ces racines couvrent une grande superficie avec des significations variées. Nous avons tenté d’en retracer les vrilles.

Un travail acharné

Un conte à suspense mêlant clones, greffons, chimères et greffes en oméga.

Le greffage des vignes est une opération quasi-magique qui permet de fusionner un rameau sur un pied de vigne déjà établi pour créer un nouveau plant génétiquement combiné.

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L’esprit de famille...
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