品阅 L'Évangile

1990年，拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司入主乐王吉古堡，一如杜卡斯家族所期望，细心维护照料古堡，积极承担可持续发展责任。

波尔多石砌成的古堡坐落在葡萄园腹地，周边是富有神奇色彩的粘土砾石。蜜蜂和马群，葡萄种植者和农民常常在这里友好聚会。

在丰富多彩的大自然怀抱中，这是一座蕴藏着奇思妙想和大胆实验的建筑。一穿过古堡红色的木门，我们便立刻置身于葡萄园之中，在这里，葡萄园团队观察并照料着梅洛和品丽珠葡萄树。

在酿酒工坊，研究和工作齐头并进。当然，这过程必然少不了葡萄原料。乐王吉古堡殷情好客，常以葡萄树嫩枝烤制肋骨牛排相待，让无论是满怀好奇的游客还是资深饕餮美食家都能满意而归。当然，还会配上一杯葡萄酒。一款均衡、强劲且圆润、锐利并温和的葡萄酒。

此外，在拉菲罗斯柴尔德酒业公司旗下，乐王吉古堡是最早采用有机耕作法的酒庄。所有葡萄均经重新种植，重新适应生长环境。

仿佛是造物主的恩赐，波美侯台地东南部地表，偶然形成一条极长的砾石地。而乐王吉古堡葡萄园就坐落在这片珍贵的土壤上。

葡萄园的位置非常优越：  北邻帕图斯酒庄，南面与圣埃米利永的白马酒庄仅隔一条小道。

葡萄园占地22公顷，共计43处地块，名字与其周边环境、地理位置及布局紧密相连，包括Maison、Cuvier、Catusseau、Chantecaille、Jean Faure和La Pointe。

这片土地由三大风土单元构成。首先是台地顶部的膨胀粘土。其次是从砾石粘土过渡到沙子砾石质地的土壤。产区低地部分，则以沙质土壤为主。

乐王吉古堡葡萄园种植的品种包括梅洛（79%），辅以品丽珠（20%）及少许赤霞珠（1%）。

这些地块大都为草丛覆盖。此外，古堡内还有一个養蜂場，以及一道长达两公里、富有生物多样性的树篱。

乐王吉古堡源自利布尔讷的雷格理兹家族。18世纪中期，雷格理兹家族积极参与波美侯地区葡萄园的建设。1741年，乐王吉葡萄园以“法兹勒（Fazilleau）”之名出现在土地管理簿上。

19世纪初，古堡的葡萄园布局与现今情况大体相似，面积约13公顷左右。当时一位名叫伊桑贝尔的律师买下了葡萄园，并将其命名为“乐王吉”，在法语意为“福音”。

1862年，保罗·查伯隆收购了乐王吉古堡。直到1990年，酒庄都由其后代——杜卡斯家族掌管。保罗·查伯隆不仅令古堡声誉日隆，还在此建起了第二帝国式独特风格的主建筑。在1868年的《Cocks Féret》第二版中，乐王吉古堡已被列为上波美侯顶级一等葡萄园。

1900年左右，保罗·查伯隆去世后，古堡由其后代经营。乐王吉古堡在1956年的霜害中受损严重，并在次年转手归于路易斯·杜卡斯。杜卡斯为重振乐王吉古堡付出了巨大的努力。1982年，他的遗孀西蒙娜·杜卡斯接管了乐王吉古堡。

《伟大的波尔多葡萄酒》曾如此赞赏乐王吉古堡红葡萄酒：“丰满、优雅，具有无与伦比的酒香与细腻品质”

副牌乐王吉徽纹红葡萄酒，与正牌风格相仿。相较乐王吉古堡红葡萄酒，乐王吉徽纹红葡萄酒的木桶陈酿时间更短，适饮年龄较年轻。

在乐王吉古堡，除了酒桶之外，我们还灵活运用大型桶、高桶、混凝土桶等，更好地把握每一款年份酒的特点。