品阅 Duhart-Milon

1962年，拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司购入毗邻拉菲罗斯柴尔德酒庄的杜哈米隆古堡。在口耳流传的故事中，杜哈先生（Sieur Duhart）是路易十五时期退休后定居在波亚克的私掠船船长。杜哈米隆古堡葡萄酒之名，源自其位于波亚克港口的宅邸。在1855年的评级中，杜哈米隆古堡是波亚克产区唯一的四级庄。

杜哈米隆古堡的葡萄园位于波亚克产区北部，坐落在占地100多公顷的沼泽、草地和森林之中。杜哈米隆古堡所处的位置非比寻常。其占地76公顷，主要位于拉菲罗斯柴尔德酒庄西侧地块，即卡许阿德卡许阿德高地延伸而来的米隆山坡上。第四纪沉积的砂砾土壤中，含有不同比例的卵石、沙子和粘土。杜哈米隆古堡风土以砾土为主，粘土含量超过10%。葡萄品种包括赤霞珠（67%）和梅洛（33%）。

杜哈米隆古堡精神，充分展现了人类的独特的知识技能：如何与大自然相处，如何从中获得最大裨益。这些知识技能世世代代薪火相传，穿越时光熠熠生辉。

数千年来，吉伦特河滚滚而过，泥沙在河口沉积，塑就杜哈米隆土地。重重石灰石褶皱层与水蚀锯齿悬崖，都是时间伟力的创作。

它还造就了冲积物与粘土粒交汇的沟渠。数米之外，细小的砾石和风化的沙砾形成了米隆山坡……然后，在一双双眼睛的密切注视下，葡萄扎根于此，旺盛成长。

杜哈米隆葡萄性格并不温驯。但随着时间的推移，在祖辈悉心的指导下，我们越来越了解它的习性。在这片纯真而慷慨的土地上，一代又一代葡农传承技艺，不断产出品质上乘的葡萄酒。

杜哈米隆古堡红葡萄酒正如生命中一段段难忘的回忆。它清晰揭示了时光流逝的来龙去脉，就像波亚克大地上冲刷出的道道沟渠。这片土地的真正风貌，唯有真正懂它的人们才能演绎。

副牌杜哈磨坊红葡萄酒，选用与正牌同种的葡萄树产出的葡萄，但树龄相对葡萄园平均树龄更年轻，葡萄酒的桶陈期更短。它的名字源自卡许阿德高地上的一座磨坊，毗邻杜哈米隆葡萄园。