拉菲罗斯柴尔德酒庄

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根茎美食寻味之旅

主厨让·米歇尔·拉法基的传统风味根茎炖菜

提及“根茎”,拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司的厨房无疑是绕不开的话题。

拉菲罗斯柴尔德酒庄溯源之旅

小说:詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵在波亚克的第一天

1868年9月7日,法国《宪政报》写道:“詹姆斯·罗斯柴尔德男爵离开巴黎,前往位于梅多克的拉菲特酒庄。他刚刚收购了这家酒庄。 ”这之后发生了什么?我们邀请小说家兼诗人伯纳德·尚巴兹以男爵的口吻,虚构了当天的故事。

精彩集锦

寻根溯源,亮点一瞥

多样群体,全球视角,同一主题,精彩纷呈。

最后的克莱门索

家族史

杰罗姆·克莱门索是拉菲罗斯柴尔德酒庄的机械主管,也将是他家族中最后一个为拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司服务的人。与萨斯基亚·罗斯柴尔德对话。

葡萄园中的辛勤付出:嫁接技术

克隆体、接穗、嵌合体和Omega切口的神奇故事

葡萄嫁接技术就像魔法一样不可思议,将某一葡萄插条接合另一葡萄藤砧木,就能创造全新的复合基因植株。

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与家相遇
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